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冻干海参怎么吃?冻干海参怎么做?_海参网

时间:2021-10-06人气: 作者: 小编

很多消费者有这样的疑问,冻干海参是冰冻的海参吗?冻干海参怎么吃呢?下面海参网带大家认识一下什么是真实的冻干海参。

  什么是冻干海参?

  冻干海参是以鲜活刺海参为原料,经精心清洗后,将新鲜刺海参在冻干仓内迅速冷冻到零下35度—45度,使海参中的水分结冰,再在真空状态下将冰直接升华为水蒸汽,从而达到将海参中的水分脱干的目的。
冻干海参_海参网

  冻干海参一斤多少只?

  冻干海参最大程度保持了海参的原始状态,但是冻干海参却非常轻,一只6厘米左右的冻干海参,重量一般在1克左右。因此,冻干海参大部分不是按照斤为单位,部分商家是按照只来销售,部分商家是按照一定克数销售。

  冻干海参怎么做?

  冻干海参不是冰冻海参,而是干海参,因此吃以前需要经过发泡。冻干海参发泡简单,在温水中泡4小时左右,去掉前段牙状骨片就可以食用。

  冻干海参怎么吃?

  冻干海参吃法和淡干海参是一样的,可以蘸蜂蜜、酱油食用,也可煲汤食用。


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