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海参的价格多少钱一斤合适?

时间:2021-10-06人气: 作者: 小编

海参价格多少钱合适?要从海参的品质上来分析。海参的品质包括海参的规格,海参的生长年限,是底播野生海参还是养殖海参,这些都是决定海参价格的重要因素。活体的海参具有自溶性,不适宜长距离的运输和长时间的保存。一般现在市面上销售的海参都是淡干海参,是经过加工的海参成品。那么海参多少钱一斤合适?

  

海参价格


  海参的品质: 海参分为淡干海参、盐干海参、糖干海参、冻干海参、即食海参等。目前,淡干海参是市场销售最抢手的,也是价格最高的。淡干海参,即鲜海参干化过程中不添加任何东西。关于海参价格,如果按照鲜活海参大概价格来算是每斤90元左右的价格来计算,加工一斤纯单干的海参原干,需要40斤左右的鲜活海参,这样一斤纯单干的海参价格=原料费+加工费,等中间费用加起来大概在3700元左右。一般好品质的淡干海参价格每斤在3700元以上。

  

海参的价格多少钱一斤合适?(图2)


  海参的规格:海参一般都是按照头数来计算的,头数就是代表海参的大小,海参的头数越少就代表海参个头越大营养价值也就越高,因此价格也就越贵。一些投机取巧的商贩为了使海参增大、增重,有人采用“撞缸”方式,即将海参在饱和盐水中煮一遍,浸泡3天至4天后再晒干,这样可以增重20%。这样的海参一般发涨率很低,虽然价格实惠但是性价比却不高,而一般情况下,大部分的商家都不会将好的底播海参加工成盐干海参。因此,消费者选购海参不能光看价格,要综合考虑。

  

海参的价格多少钱一斤合适?(图3)


  海参的生长年限:野生海刺参一般生长4到5年以上才达到捕捞标准,时间越久营养沉积越多,滋补的价值也就越大,但是价格也就越贵;而圈养海参温度适宜饵料丰富,生长速度快,一般达到商品规格5-8头就可出售,健康滋补作用相对差因此价格较低

  注意:有糖尿病的患者,在购买海参产品的时候一定要注意,不要买糖干海参,糖干海参在市场上价格一般在2000左右的,这种海参不仅没有疗效,反而对糖尿病患者有害处。

  纯淡干海参成本很高,无糖无盐,成本就得3600以上,市场价就在4000-8000左右。

这样算下来,你感觉海参价格多少合适呢?


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